V letech 2004 až 2020 počet obyvatel Vyšních Lhot mírně rostl s výjimkou roku 2011. V roce 2023 došlo k výraznému nárůstu, následovanému poklesem v roce 2024, přičemž celkový trend od roku 2004 do roku 2024 naznačuje mírný růst.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
884 .
|
| 2023 |
994 .
|
| 2022 |
860 .
|
| 2021 |
857 .
|
| 2020 |
860 .
|
| 2019 |
858 .
|
| 2018 |
858 .
|
| 2017 |
856 .
|
| 2016 |
847 .
|
| 2015 |
846 .
|
| 2014 |
838 .
|
| 2013 |
842 .
|
| 2012 |
832 .
|
| 2011 |
803 .
|
| 2010 |
917 .
|
| 2009 |
883 .
|
| 2008 |
875 .
|
| 2007 |
858 .
|
| 2006 |
842 .
|
| 2005 |
828 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Vyšních Lhot se od roku 1869, kdy zde žilo 1263 obyvatel, do roku 2021 s 854 obyvateli, výrazně snížil. Tento pokles o více než 400 obyvatel kontrastuje s vývojem v celém Česku, které zaznamenalo v témže období populační růst. Zatímco Česko se potýkalo s poklesem počtu obyvatel pouze po druhé světové válce, pravděpodobně v důsledku emigrace a změn hranic, Vyšní Lhoty zaznamenávají dlouhodobý trend úbytku obyvatel. Na přelomu 19. a 20. století, v období industrializace, kdy populace Česka prudce rostla, Vyšní Lhoty zaznamenaly pokles. Tento trend může naznačovat, že obec nebyla centrem průmyslu a obyvatelé se stěhovali za prací do měst. Pokles pokračoval i v první polovině 20. století, a to navzdory mírnému nárůstu v roce 1930, pravděpodobně v důsledku hospodářské krize a návratu lidí z měst. Po druhé světové válce, kdy Česko zažilo populační explozi v 60. letech, se počet obyvatel Vyšních Lhot i nadále snižoval. K mírnému oživení došlo až po roce 2001. Tento vývoj může odrážet vliv suburbanizace, kdy se lidé stěhují z měst do okolních obcí, hledají klidnější prostředí, ale stále v dojezdové vzdálenosti do práce. Nicméně, i přes tento nárůst zůstává počet obyvatel Vyšních Lhot výrazně pod historickým maximem z roku 1880.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Vyšní Lhoty změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Vyšní Lhoty |
| Okres: | Frýdek-Místek |
| Kraj: | Moravskoslezský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 1147 ha |