Počet obyvatel Vrbice mezi lety 2004 a 2024 mírně kolísal, s celkovým trendem pozvolného růstu. Ačkoli došlo k občasným poklesům, v dlouhodobém horizontu se počet obyvatel zvýšil.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
201 .
|
| 2023 |
194 .
|
| 2022 |
197 .
|
| 2021 |
193 .
|
| 2020 |
194 .
|
| 2019 |
191 .
|
| 2018 |
194 .
|
| 2017 |
181 .
|
| 2016 |
184 .
|
| 2015 |
196 .
|
| 2014 |
198 .
|
| 2013 |
196 .
|
| 2012 |
192 .
|
| 2011 |
190 .
|
| 2010 |
180 .
|
| 2009 |
182 .
|
| 2008 |
183 .
|
| 2007 |
181 .
|
| 2006 |
178 .
|
| 2005 |
168 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Vrbice v okrese Karlovy Vary vykazuje odlišný trend oproti celorepublikovému vývoji. Zatímco populace Česka od roku 1869 do současnosti s výjimkou poválečného poklesu stabilně roste, Vrbice zaznamenala vrchol počtu obyvatel na přelomu 19. a 20. století a od té doby s výkyvy klesá. V období od druhé poloviny 19. století do začátku 20. století zažívala Vrbice, podobně jako mnoho venkovských oblastí, relativní prosperitu, která se projevila mírným nárůstem obyvatel. Následný pokles může být spojen s dopady první světové války a změnami v hospodářské struktuře. Nejvýraznější propad nastal po druhé světové válce. Tento pokles lze připsat odsunu německého obyvatelstva z pohraničí, který zásadně ovlivnil demografickou strukturu mnoha obcí v této oblasti. Následný mírný nárůst v 60. a 70. letech mohl souviset s poválečnou obnovou a rozvojem průmyslu v okolních oblastech. Od 80. let však Vrbice opět zaznamenává úbytek obyvatel, což odpovídá trendu vylidňování venkova a migraci do měst, který je patrný i v dalších částech Česka, ačkoliv v celorepublikovém měřítku je populační růst stále pozitivní. Stabilizace počtu obyvatel kolem 200 v posledních dekádách naznačuje, že Vrbice se potýká s podobnými demografickými výzvami jako mnoho jiných malých obcí.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Vrbice změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Vrbice |
| Okres: | Karlovy Vary |
| Kraj: | Karlovarský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 766 ha |