Počet obyvatel obce Velké Všelisy v období 2004-2024 kolísal, s mírným poklesem v prvních letech a následným postupným růstem. V posledních letech se počet obyvatel stabilizoval okolo 400.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
407 .
|
| 2023 |
403 .
|
| 2022 |
387 .
|
| 2021 |
404 .
|
| 2020 |
396 .
|
| 2019 |
376 .
|
| 2018 |
363 .
|
| 2017 |
352 .
|
| 2016 |
352 .
|
| 2015 |
354 .
|
| 2014 |
361 .
|
| 2013 |
364 .
|
| 2012 |
371 .
|
| 2011 |
353 .
|
| 2010 |
382 .
|
| 2009 |
374 .
|
| 2008 |
353 .
|
| 2007 |
343 .
|
| 2006 |
349 .
|
| 2005 |
355 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Velkých Všelic vykazuje odlišný trend oproti celorepublikovému. Zatímco Česko zaznamenalo od roku 1869 do současnosti celkový populační růst, Velké Všelisy se potýkají s dlouhodobým poklesem. Vrchol populace obce byl zaznamenán v roce 1900 s 1075 obyvateli. Následný pokles byl urychlen zejména po druhé světové válce, kdy počet obyvatel klesl na 621 v roce 1950. Tento dramatický pokles lze připsat poválečným přesunům obyvatelstva, kolektivizaci zemědělství a migraci do měst za prací v průmyslu. Pokles pokračoval i v druhé polovině 20. století, ačkoliv méně strmě. Od roku 1980 do roku 2001 se počet obyvatel pohyboval pod hranicí 400, s minimem 349 v roce 2001. V posledních dvou dekádách je patrný mírný nárůst, pravděpodobně v důsledku suburbanizace a zlepšené dopravní dostupnosti do okolních měst, zejména Mladé Boleslavi, což umožňuje obyvatelům dojíždět za prací a zároveň žít v klidnějším venkovském prostředí. Tento trend je v souladu s obecným vývojem v některých obcích v okolí větších měst. Nicméně i přes tento nárůst je počet obyvatel stále výrazně nižší než na počátku 20. století. Celorepublikový vývoj je ovlivněn jinými faktory, jako je například pokles porodnosti v 70. a 80. letech, následný mírný nárůst v posledních dekádách a také imigrací.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Velké Všelisy změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Velké Všelisy |
| Okres: | Mladá Boleslav |
| Kraj: | Středočeský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 1447 ha |