V obci Starý Petřín docházelo v letech 2004 až 2024 k mírným výkyvům v počtu obyvatel, s celkovým trendem spíše stagnace a mírného poklesu. V posledních letech se počet obyvatel pohybuje okolo 230, s mírným nárůstem v roce 2022 a 2023.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
231 .
|
| 2023 |
234 .
|
| 2022 |
231 .
|
| 2021 |
224 .
|
| 2020 |
223 .
|
| 2019 |
229 .
|
| 2018 |
227 .
|
| 2017 |
224 .
|
| 2016 |
227 .
|
| 2015 |
227 .
|
| 2014 |
236 .
|
| 2013 |
234 .
|
| 2012 |
228 .
|
| 2011 |
224 .
|
| 2010 |
230 .
|
| 2009 |
235 .
|
| 2008 |
244 .
|
| 2007 |
241 .
|
| 2006 |
238 .
|
| 2005 |
250 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Starého Petřína od roku 1869 vykazuje dlouhodobý pokles, na rozdíl od celorepublikového trendu, který se vyznačuje spíše růstem, s výjimkou období po druhé světové válce. Zatímco Česko zaznamenalo nárůst populace od konce 19. století do první poloviny 20. století, Starý Petřín se již od počátku 20. století potýkal s úbytkem obyvatel. Nejvyššího počtu obyvatel dosáhl Starý Petřín v roce 1890 s 642 obyvateli, od té doby populace postupně klesala. Zatímco v první polovině 20. století byl pokles spíše pozvolný, po roce 1950 se tempo úbytku obyvatel zrychlilo. Tento trend lze pravděpodobně připsat kolektivizaci zemědělství a migraci obyvatel do měst za prací a lepšími životními podmínkami. Snížení počtu obyvatel po roce 1950 kopíruje celorepublikový trend, kdy došlo k přesunu obyvatelstva z venkova do měst, ačkoliv v menší míře.V posledních desetiletích se pokles v Starém Petříně zpomalil a v roce 2021 se počet obyvatel nepatrně zvýšil oproti roku 2011. Tento nepatrný nárůst by mohl naznačovat možnou stabilizaci, případně i opatrný obrat trendu, nicméně je nutné další sledování vývoje. V kontrastu s tím se počet obyvatel České republiky v posledních desetiletích víceméně stabilizoval s mírnými výkyvy.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Starý Petřín změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Starý Petřín |
| Okres: | Znojmo |
| Kraj: | Jihomoravský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 1856 ha |