Mezi lety 2004 a 2024 obec Staré Hradiště zaznamenala stabilní nárůst počtu obyvatel. Ačkoliv došlo k mírnému poklesu mezi lety 2021 a 2022, následně se růst obnovil a v roce 2024 dosáhl počtu 2053 obyvatel.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
2053 .
|
| 2023 |
2008 .
|
| 2022 |
1898 .
|
| 2021 |
1913 .
|
| 2020 |
1917 .
|
| 2019 |
1900 .
|
| 2018 |
1861 .
|
| 2017 |
1829 .
|
| 2016 |
1774 .
|
| 2015 |
1726 .
|
| 2014 |
1701 .
|
| 2013 |
1643 .
|
| 2012 |
1600 .
|
| 2011 |
1536 .
|
| 2010 |
1446 .
|
| 2009 |
1379 .
|
| 2008 |
1338 .
|
| 2007 |
1301 .
|
| 2006 |
1275 .
|
| 2005 |
1239 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Starého Hradiště se od roku 1869 do roku 2021 více než zdvojnásobil, z 862 na 1884. Tento růst však nebyl plynulý. Po mírném nárůstu na přelomu 19. a 20. století následovalo období stagnace a dokonce i mírného poklesu. Výraznější růst nastal až po roce 1930, pravděpodobně v souvislosti s rozvojem průmyslu a zlepšením dopravní dostupnosti. Po druhé světové válce a vzniku Československa došlo k mírnému poklesu, následovanému opětovným růstem v 60. a 70. letech, typickým pro celou zemi v období socialismu. Nejdynamičtější nárůst populace Starého Hradiště pozorujeme po roce 2001, s největší pravděpodobností v důsledku suburbanizace, kdy se lidé stěhují z větších měst do okolních obcí, hledajíc klidnější a dostupnější bydlení.Na rozdíl od Starého Hradiště, vývoj počtu obyvatel Česka vykazuje odlišný trend. Po stabilním růstu až do poloviny 20. století nastal po druhé světové válce pokles, pravděpodobně v důsledku vysídlení Němců. Následoval opětovný růst v období socialismu, který se však po roce 1990 zpomalil a v posledních letech stagnuje. Demografický vývoj Česka je tak ovlivněn jinými faktory než vývoj Starého Hradiště, a to zejména historickými událostmi a celkovými socioekonomickými trendy. Zatímco Staré Hradiště těží z suburbanizace, Česko jako celek čelí spíše problémům s nízkou porodností a stárnutím populace.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Staré Hradiště změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Staré Hradiště |
| Okres: | Pardubice |
| Kraj: | Pardubický |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 879 ha |