V období let 2004 až 2013 počet obyvatel obce Sedlec klesal, s výjimkou mírného nárůstu v roce 2014. Od roku 2014 se počet obyvatel obce Sedlec opět zvyšuje, s mírnou stagnací v letech 2016-2017 a 2021-2022.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
249 .
|
| 2023 |
248 .
|
| 2022 |
242 .
|
| 2021 |
242 .
|
| 2020 |
246 .
|
| 2019 |
240 .
|
| 2018 |
232 .
|
| 2017 |
226 .
|
| 2016 |
226 .
|
| 2015 |
221 .
|
| 2014 |
226 .
|
| 2013 |
224 .
|
| 2012 |
228 .
|
| 2011 |
232 .
|
| 2010 |
237 .
|
| 2009 |
238 .
|
| 2008 |
239 .
|
| 2007 |
241 .
|
| 2006 |
247 .
|
| 2005 |
249 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Sedlce (okres Třebíč) vykazuje dlouhodobý pokles, na rozdíl od celorepublikového trendu, který je spíše rostoucí. Zatímco Česko zaznamenalo od roku 1869 do roku 2021 nárůst populace o téměř 40 %, Sedlec se potýká s úbytkem obyvatel, a to o více než 40 %.Na konci 19. století a začátku 20. století se počet obyvatel Sedlce pohyboval okolo 450. První světová válka a následné změny nevedly k výrazným výkyvům, na rozdíl od celého Československa, které prošlo obdobím velkých demografických změn. Zásadní zlom pro Sedlec nastal po druhé světové válce. V roce 1950 klesl počet obyvatel pod 400, pravděpodobně v důsledku válečných událostí, migrací a změn ve struktuře venkova. Následná kolektivizace zemědělství a industrializace měst mohla dále prohloubit odliv obyvatel z venkovských oblastí, jako je Sedlec.Během druhé poloviny 20. století pokračoval pokles, i když pomalejším tempem. V 90. letech se počet obyvatel Sedlce propadl pod 300 a na začátku 21. století pod 250. Mírný nárůst v posledním sledovaném období (2021) může naznačovat změnu trendu, možná v důsledku suburbanizace a hledání klidnějšího bydlení mimo velká města. Nicméně, i přes tento mírný nárůst, dlouhodobý vývoj populace Sedlce zůstává ve srovnání s celorepublikovým trendem negativní.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Sedlec změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Sedlec |
| Okres: | Třebíč |
| Kraj: | Kraj Vysočina |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 943 ha |