V obci Popice pozorujeme v období 2004-2024 mírný, ale kolísavý růst počtu obyvatel. Ačkoliv došlo k poklesu v letech 2004-2008 a 2014-2018, celkový trend směřuje k nárůstu.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
993 .
|
| 2023 |
982 .
|
| 2022 |
981 .
|
| 2021 |
966 .
|
| 2020 |
946 .
|
| 2019 |
937 .
|
| 2018 |
927 .
|
| 2017 |
925 .
|
| 2016 |
957 .
|
| 2015 |
961 .
|
| 2014 |
955 .
|
| 2013 |
960 .
|
| 2012 |
953 .
|
| 2011 |
953 .
|
| 2010 |
964 .
|
| 2009 |
935 .
|
| 2008 |
929 .
|
| 2007 |
935 .
|
| 2006 |
934 .
|
| 2005 |
943 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Popic se od roku 1869 do roku 1930 pohyboval okolo 1300-1400 obyvatel. Následně došlo k výraznému poklesu po druhé světové válce na úroveň pod 1000 obyvatel v roce 1950, pravděpodobně v důsledku odsunu německého obyvatelstva, které v oblasti žilo. Počet obyvatel se pak stabilizoval a s mírnými výkyvy se drží na této úrovni dodnes. V roce 2021 měly Popice 968 obyvatel, což je jen o málo více než v roce 1950.Česko jako celek zaznamenávalo v daném období růst počtu obyvatel až do roku 1930, s výjimkou poklesu mezi lety 1910 a 1921, který lze pravděpodobně přičíst ztrátám během první světové války a následné epidemii španělské chřipky. Po druhé světové válce se počet obyvatel Československa opět snížil, a to i v důsledku odsunu Němců. Následně docházelo k postupnému nárůstu populace, s mírným poklesem po roce 1991. V roce 2021 se počet obyvatel Česka blížil 10,5 milionům.Na rozdíl od celorepublikového trendu, Popice zaznamenaly výrazný pokles po roce 1930 a od té doby se jejich populace pohybuje na relativně nízké a stabilní úrovni. Tento odlišný vývoj může být ovlivněn lokálními faktory, jako je například nedostatek pracovních příležitostí v daném regionu, které vedly k odlivu obyvatel do větších měst. Zatímco Česko jako celek procházelo demografickým růstem, Popice se s tímto trendem nespojily, což poukazuje na specifickou situaci obce.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Popice změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Popice |
| Okres: | Břeclav |
| Kraj: | Jihomoravský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 999 ha |