Mezi lety 2004 a 2024 počet obyvatel Opatova mírně kolísal, s poklesem na začátku sledovaného období a následným postupným nárůstem. Celkově se počet obyvatel za dvacet let významně nezměnil a pohyboval se okolo 760.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
766 .
|
| 2023 |
773 .
|
| 2022 |
773 .
|
| 2021 |
760 .
|
| 2020 |
755 .
|
| 2019 |
762 .
|
| 2018 |
772 .
|
| 2017 |
769 .
|
| 2016 |
754 .
|
| 2015 |
747 .
|
| 2014 |
740 .
|
| 2013 |
755 .
|
| 2012 |
761 .
|
| 2011 |
764 .
|
| 2010 |
764 .
|
| 2009 |
755 .
|
| 2008 |
753 .
|
| 2007 |
784 .
|
| 2006 |
750 .
|
| 2005 |
772 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Opatov, stejně jako mnoho venkovských obcí v Česku, zaznamenal od konce 19. století dlouhodobý pokles počtu obyvatel. Zatímco v roce 1869 žilo v Opatově 1634 obyvatel, v roce 2021 to bylo pouhých 766, což představuje pokles o více než polovinu. Tento trend kontrastuje s vývojem populace v celém Česku, která ve stejném období rostla, s výjimkou poklesu po druhé světové válce způsobeném vysídlením Němců.Pokles v Opatově lze připsat několika faktorům. Konec 19. a začátek 20. století byl obdobím industrializace a urbanizace. Mnoho lidí, zejména mladých, odcházelo z venkova do měst za prací v továrnách a za lepšími životními podmínkami. Tento trend se dále prohloubil v období kolektivizace zemědělství po druhé světové válce, která vedla k úbytku pracovních míst v zemědělství a k další migraci do měst. K mírnému nárůstu populace v Opatově došlo v 60. letech, pravděpodobně v souvislosti s výstavbou nových bytů, ale tento trend nebyl dlouhodobě udržitelný.V posledních desetiletích se pokles obyvatel v Opatově zpomalil, v roce 2021 dokonce došlo k malému nárůstu oproti roku 2011. To může naznačovat změnu trendu, kdy se některé obce stávají atraktivnějšími pro bydlení díky klidnějšímu prostředí a rozvoji infrastruktury, přestože pracovní příležitosti zůstávají často omezené. Budoucí vývoj populace Opatova bude záviset na faktorech jako dostupnost bydlení, pracovních míst a služeb, ale i na celkovém demografickém vývoji v Česku.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Opatov změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Opatov |
| Okres: | Třebíč |
| Kraj: | Kraj Vysočina |
| Typ obce: | městys |
| Katastrální výměra: | 1902 ha |