V období let 2004 až 2024 se počet obyvatel obce Olbramkostel pohyboval okolo 530, s mírnými výkyvy nahoru a dolů. V posledních letech se počet obyvatel stabilizoval a mírně vzrostl.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
532 .
|
| 2023 |
531 .
|
| 2022 |
521 .
|
| 2021 |
522 .
|
| 2020 |
525 .
|
| 2019 |
530 .
|
| 2018 |
530 .
|
| 2017 |
538 .
|
| 2016 |
532 .
|
| 2015 |
534 .
|
| 2014 |
533 .
|
| 2013 |
531 .
|
| 2012 |
537 .
|
| 2011 |
531 .
|
| 2010 |
547 .
|
| 2009 |
538 .
|
| 2008 |
532 .
|
| 2007 |
536 .
|
| 2006 |
528 .
|
| 2005 |
515 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Olbramkostela vykazuje dlouhodobý pokles, ačkoliv s mírnými výkyvy. Od roku 1869, kdy obec evidovala 662 obyvatel, došlo k postupnému úbytku, s výjimkou let 1900 a 1961, kdy počet obyvatel mírně vzrostl. V roce 2021 žilo v Olbramkostele 515 obyvatel, což představuje pokles o zhruba 22 % oproti roku 1869. Tento trend úbytku obyvatelstva v malých obcích je v českém kontextu běžný, zejména ve druhé polovině 20. století. Zatímco Česko jako celek zaznamenalo v tomto období populační růst, Olbramkostel, stejně jako mnoho jiných venkovských obcí, čelil odlivu obyvatelstva, pravděpodobně kvůli migraci za prací a lepšími životními podmínkami do větších měst. Na rozdíl od Olbramkostela, počet obyvatel Česka v sledovaném období rostl, s výjimkou poklesu po druhé světové válce, který byl pravděpodobně způsoben válečnými ztrátami a následným vysídlením německého obyvatelstva. Následoval opětovný růst, který se zpomalil v 90. letech a na začátku 21. století. Demografický vývoj Česka ovlivnily historické události, jako světové války, změny režimu a socioekonomické transformace. Oproti malé obci jako Olbramkostel, celostátní trendy zahrnují komplexnější faktory, jako je mezinárodní migrace, urbanizace a celková ekonomická situace. Rozdílný vývoj zdůrazňuje odlišné dynamiku venkovských a městských oblastí.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Olbramkostel změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Olbramkostel |
| Okres: | Znojmo |
| Kraj: | Jihomoravský |
| Typ obce: | městys |
| Katastrální výměra: | 1077 ha |