Mezi lety 2004 a 2024 počet obyvatel Neustupova kolísal, s mírným nárůstem v posledních letech. Celkově se populace obce pohybovala okolo 520-540 obyvatel, s výjimkou mírného poklesu okolo roku 2012 a následného opětovného růstu.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
551 .
|
| 2023 |
548 .
|
| 2022 |
543 .
|
| 2021 |
556 .
|
| 2020 |
536 .
|
| 2019 |
529 .
|
| 2018 |
518 .
|
| 2017 |
518 .
|
| 2016 |
520 .
|
| 2015 |
522 .
|
| 2014 |
513 .
|
| 2013 |
518 .
|
| 2012 |
517 .
|
| 2011 |
532 .
|
| 2010 |
538 .
|
| 2009 |
541 .
|
| 2008 |
529 .
|
| 2007 |
529 .
|
| 2006 |
529 .
|
| 2005 |
519 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Neustupova vykazuje od roku 1869 setrvalý pokles, z 2281 obyvatel na 550 v roce 2021. Tento trend kontrastuje s vývojem populace v celém Česku, která s výjimkou období po druhé světové válce převážně rostla. Pokles v Neustupově je výraznější než celorepublikový průměr a naznačuje specifické lokální faktory.Konec 19. a začátek 20. století, období industrializace a urbanizace, pravděpodobně vedly k migraci obyvatel z venkovských oblastí, jako je Neustupov, do měst za prací a lepšími životními podmínkami. První světová válka a následné změny v zemědělství mohly tento trend prohloubit. Pokles po druhé světové válce je patrný i v celorepublikovém měřítku, ale v Neustupově je opět výraznější, což může souviset s kolektivizací zemědělství a omezenými možnostmi rozvoje v menších obcích.Období normalizace (1970-1989) přineslo další pokles, pravděpodobně v důsledku pokračující urbanizace a nedostatku investic do venkovských oblastí. Po roce 1989 se tempo poklesu zpomalilo, ale Neustupov se, na rozdíl od některých venkovských oblastí, zatím nezačal zotavovat z dlouhodobého úbytku obyvatel. Mírný nárůst v posledních letech může naznačovat změnu trendu, ale k potvrzení je třeba dalšího vývoje. Celkově vývoj populace Neustupova ilustruje dlouhodobé demografické změny ovlivňující venkovské oblasti Česka v kontextu modernizace a globalizace.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Neustupov změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Neustupov |
| Okres: | Benešov |
| Kraj: | Středočeský |
| Typ obce: | městys |
| Katastrální výměra: | 2869 ha |