V období 2004-2024 počet obyvatel Kouřimi převážně rostl, ačkoliv s občasnými poklesy. Celkově se populace obce za dvacet let zvýšila o více než 200 obyvatel.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
1978 .
|
| 2023 |
1985 .
|
| 2022 |
1919 .
|
| 2021 |
1908 .
|
| 2020 |
1903 .
|
| 2019 |
1885 .
|
| 2018 |
1909 .
|
| 2017 |
1882 .
|
| 2016 |
1894 .
|
| 2015 |
1869 .
|
| 2014 |
1850 .
|
| 2013 |
1859 .
|
| 2012 |
1869 .
|
| 2011 |
1845 .
|
| 2010 |
1828 .
|
| 2009 |
1806 .
|
| 2008 |
1809 .
|
| 2007 |
1813 .
|
| 2006 |
1802 .
|
| 2005 |
1797 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Kouřimi v období 1869–2021 ukazuje na dlouhodobý pokles, na rozdíl od celorepublikového trendu, který je spíše růstový, s výjimkou období po druhé světové válce. Zatímco Česko zaznamenalo mezi lety 1869 a 2021 nárůst populace o téměř 40 %, Kouřim naopak ztratila zhruba třetinu svých obyvatel.Na přelomu 19. a 20. století zažila Kouřim mírný nárůst, pravděpodobně v souvislosti s rozvojem průmyslu v okolních regionech. Nicméně první světová válka a následné změny ve společenské a ekonomické struktuře vedly k poklesu počtu obyvatel, který se s výjimkou mírného nárůstu v poválečném období, nepodařilo zvrátit. Období po druhé světové válce a nástup komunistického režimu přinesly i v Kouřimi, stejně jako v celém Československu, výraznější pokles, pravděpodobně v důsledku migrací do větších měst a industrializovaných oblastí. Zatímco se Česko v 60. letech začalo zotavovat, Kouřim nadále stagnovala a pokles pokračoval až do 90. let. Mírný nárůst po roce 2001 může naznačovat pozitivní dopad suburbanizace a zlepšené dopravní dostupnosti Prahy. Přesto se Kouřimi nepodařilo dosáhnout historicky nejvyššího počtu obyvatel z konce 19. století. Celkově lze vývoj v Kouřimi interpretovat jako odraz obecných trendů suburbanizace, úpadku tradičního venkova a vlivu politických a ekonomických změn 20. století, které malé obce zasáhly více než velká města.
Tento graf srovnává jak se velikost města Kouřim změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Kouřim |
| Okres: | Kolín |
| Kraj: | Středočeský |
| Typ obce: | město |
| Katastrální výměra: | 1440 ha |