V obci Knyk počet obyvatel od roku 2004 do roku 2020 převážně rostl, s výjimkou mírného poklesu v roce 2017. Od roku 2020 se počet obyvatel obce Knyk pohybuje okolo 440 s mírnými výkyvy nahoru a dolů.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
434 .
|
| 2023 |
443 .
|
| 2022 |
442 .
|
| 2021 |
438 .
|
| 2020 |
445 .
|
| 2019 |
440 .
|
| 2018 |
435 .
|
| 2017 |
426 .
|
| 2016 |
429 .
|
| 2015 |
429 .
|
| 2014 |
414 .
|
| 2013 |
402 .
|
| 2012 |
393 .
|
| 2011 |
385 .
|
| 2010 |
379 .
|
| 2009 |
373 .
|
| 2008 |
366 .
|
| 2007 |
358 .
|
| 2006 |
349 .
|
| 2005 |
343 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Knyku od roku 1869 vykazuje značné fluktuace, avšak obec se celkově potýká s dlouhodobým trendem stagnace až mírného poklesu, s výjimkou posledních dvou desetiletí. Na konci 19. století a začátku 20. století se počet obyvatel pohyboval okolo 300, s mírným nárůstem v meziválečném období. Po druhé světové válce dochází k mírnému poklesu, který pravděpodobně souvisí s odsunem německého obyvatelstva a kolektivizací zemědělství. Od 60. let až do konce 80. let počet obyvatel opět stagnuje okolo 310. Obrat nastává až po roce 1991, kdy dochází k pozvolnému nárůstu, který se zintenzivňuje po roce 2011. Tento recentní růst může souviset s suburbanizací, tedy stěhováním obyvatel z větších měst do okolních obcí, hledajících klidnější a levnější bydlení.V kontrastu s tímto vývojem populace Knyku vykazuje vývoj počtu obyvatel Česka kontinuální růst od konce 19. století až do 70. let 20. století, s výjimkou období první světové války a krátce po druhé světové válce. Následuje období stagnace a mírného poklesu v 90. letech, pravděpodobně v důsledku ekonomické transformace a emigrace. Od začátku 21. století se počet obyvatel Česka opět mírně zvyšuje, především díky imigraci a rostoucí porodnosti. Zatímco v Knyku došlo k výraznějšímu nárůstu obyvatel až v posledních letech, v Česku jako celku je tento nárůst pozvolnější a rozložený po delší období. Růst v Knyku v posledních dekádách kontrastuje s dlouhodobým poklesem či stagnací v předchozích dekádách, což naznačuje specifické lokální faktory ovlivňující demografický vývoj obce.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Knyk změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Knyk |
| Okres: | Havlíčkův Brod |
| Kraj: | Kraj Vysočina |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 650 ha |