V letech 2004 až 2011 počet obyvatel Josefova Dolu rostl, poté do roku 2022 převážně klesal. Od roku 2022 se počet obyvatel opět mírně zvyšuje.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
430 .
|
| 2023 |
415 .
|
| 2022 |
409 .
|
| 2021 |
435 .
|
| 2020 |
438 .
|
| 2019 |
452 .
|
| 2018 |
460 .
|
| 2017 |
463 .
|
| 2016 |
453 .
|
| 2015 |
456 .
|
| 2014 |
458 .
|
| 2013 |
456 .
|
| 2012 |
464 .
|
| 2011 |
458 .
|
| 2010 |
495 .
|
| 2009 |
485 .
|
| 2008 |
478 .
|
| 2007 |
469 .
|
| 2006 |
464 .
|
| 2005 |
459 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Josefův Důl, malá obec v okrese Mladá Boleslav, prošel za posledních 150 let výkyvy v počtu obyvatel, které do jisté míry odrážejí celorepublikové trendy, ale s vlastními specifiky. Zatímco Česko zaznamenalo stabilní růst až do poloviny 20. století, Josefův Důl se vyvíjel kolísavěji. Počet obyvatel se zdvojnásobil mezi lety 1869 a 1910, pravděpodobně díky rozvoji průmyslu a zemědělství v regionu. Následoval pokles po první světové válce, snad v důsledku válečných ztrát a hospodářské krize. Období první republiky a protektorátu přineslo opětovný nárůst, ale poválečné období se neslo ve znamení dalšího mírného poklesu. Zatímco Československo se po druhé světové válce potýkalo s odsunem Němců a změnou politického uspořádání, Josefův Důl se těmto dramatickým změnám zřejmě vyhnul. Následný růst v 60. a 70. letech by mohl být spojen s suburbanizací a rozvojem dopravy, který umožnil dojíždění za prací do větších měst. Od 80. let však obec, podobně jako mnoho venkovských oblastí, čelí úbytku obyvatelstva, způsobenému migrací do měst za lepšími pracovními příležitostmi a službami. Tento trend, který se odráží i ve stagnaci počtu obyvatel celého Česka v posledních desetiletích, pokračuje i v 21. století. Josefův Důl tak, i přes menší výkyvy, v dlouhodobém horizontu kopíruje demografický vývoj Česka s důrazem na venkovský exodus v posledních dekádách.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Josefův Důl změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Josefův Důl |
| Okres: | Mladá Boleslav |
| Kraj: | Středočeský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 66 ha |