V obci Jíkev počet obyvatel v období 2004-2024 mírně kolísal, ale celkově vykazuje rostoucí trend. Po mírném poklesu na začátku sledovaného období se počet obyvatel postupně zvyšoval a v roce 2024 dosáhl 355, což představuje nárůst oproti roku 2004.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
355 .
|
| 2023 |
348 .
|
| 2022 |
343 .
|
| 2021 |
341 .
|
| 2020 |
343 .
|
| 2019 |
328 .
|
| 2018 |
331 .
|
| 2017 |
322 .
|
| 2016 |
329 .
|
| 2015 |
320 .
|
| 2014 |
323 .
|
| 2013 |
315 .
|
| 2012 |
321 .
|
| 2011 |
326 .
|
| 2010 |
310 .
|
| 2009 |
313 .
|
| 2008 |
323 .
|
| 2007 |
298 .
|
| 2006 |
298 .
|
| 2005 |
298 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Jíkev vykazuje dlouhodobý pokles, na rozdíl od celorepublikového trendu, který je spíše růstový, s výjimkou poválečného období. Zatímco Česko zaznamenalo v období 1869-2021 nárůst populace o téměř 40 %, Jíkev ztratila přibližně polovinu svých obyvatel.Vrchol populace Jíkev dosáhla kolem roku 1900 s cca 850 obyvateli. Následný pokles lze částečně připsat první světové válce a jejím důsledkům. Meziválečné období nepřineslo obci výraznější demografický obrat. Významný pokles je patrný po druhé světové válce, pravděpodobně v důsledku odsunu německého obyvatelstva a migraci do měst, která nabízela lepší pracovní příležitosti a životní podmínky. Tento trend pokračoval i v druhé polovině 20. století, kdy kolektivizace zemědělství a industrializace dále oslabovaly atraktivitu venkova. Pokles obyvatel Jíkev se v posledních desetiletích zpomalil a v roce 2021 dokonce došlo k mírnému nárůstu, což by mohlo naznačovat začínající suburbanizaci, kdy se lidé stěhují z velkých měst do jejich okolí, hledajíce klidnější a dostupnější bydlení. I přes tento nárůst je však počet obyvatel Jíkev stále hluboko pod historickým maximem. Budoucnost demografického vývoje obce bude záviset na faktorech jako je dostupnost pracovních příležitostí, dopravní dostupnost a obecní politika.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Jíkev změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Jíkev |
| Okres: | Nymburk |
| Kraj: | Středočeský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 918 ha |