V obci Jetětice docházelo v letech 2004 až 2019 k mírným výkyvům v počtu obyvatel, s poklesem na začátku a následným mírným růstem a opětovným poklesem. Od roku 2016 se počet obyvatel zvýšil, s výraznějším nárůstem v roce 2016 a následným kolísáním, ale s celkovým trendem růstu do roku 2023, následovaným mírným poklesem v roce 2024.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
343 .
|
| 2023 |
354 .
|
| 2022 |
348 .
|
| 2021 |
324 .
|
| 2020 |
336 .
|
| 2019 |
288 .
|
| 2018 |
306 .
|
| 2017 |
332 .
|
| 2016 |
348 .
|
| 2015 |
295 .
|
| 2014 |
293 .
|
| 2013 |
297 .
|
| 2012 |
283 .
|
| 2011 |
293 .
|
| 2010 |
286 .
|
| 2009 |
277 .
|
| 2008 |
270 .
|
| 2007 |
273 .
|
| 2006 |
276 .
|
| 2005 |
284 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Jetětic, malé obce v okrese Písek, prošel od roku 1869 výraznými změnami, které kontrastují s celorepublikovým trendem. Zatímco Česko zaznamenávalo až do 50. let 20. století převážně růst populace, Jetětice se potýkaly s postupným úbytkem obyvatel. Nejvyšší počet obyvatel, 635, dosáhly Jetětice v roce 1930, poté následoval strmý pokles, zřejmě v důsledku druhé světové války a následných společensko-ekonomických změn. V roce 1950 zde žilo už jen 476 obyvatel. Tento trend pokračoval i v druhé polovině 20. století, což lze připsat kolektivizaci zemědělství a migraci obyvatel do měst za prací a lepšími životními podmínkami. Minimum, 290 obyvatel, dosáhly Jetětice v roce 2011. Na rozdíl od venkova celá Česká republika zaznamenala poválečný baby boom a populační růst, který s výjimkou poklesu po roce 1950 pokračoval až do současnosti. Zajímavý je mírný nárůst počtu obyvatel Jetětic v posledním desetiletí (na 317 v roce 2021), což by mohlo naznačovat změnu trendu a případný návrat obyvatel do venkovských oblastí, pravděpodobně v souvislosti s rozvojem individuální automobilové dopravy a možností práce na dálku. Nicméně v porovnání s celorepublikovým vývojem zůstává demografický vývoj Jetětic specifický a odráží obecnější problémy venkovských oblastí s úbytkem obyvatel a stárnutím populace.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Jetětice změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
