V obci Hůry dochází k postupnému nárůstu počtu obyvatel, ačkoliv s mírnými výkyvy. Mezi lety 2004 a 2024 se počet obyvatel zvýšil o 161, což představuje nárůst o více než 35 %.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
610 .
|
| 2023 |
615 .
|
| 2022 |
607 .
|
| 2021 |
615 .
|
| 2020 |
592 .
|
| 2019 |
579 .
|
| 2018 |
570 .
|
| 2017 |
566 .
|
| 2016 |
540 .
|
| 2015 |
529 .
|
| 2014 |
530 .
|
| 2013 |
538 .
|
| 2012 |
529 .
|
| 2011 |
524 .
|
| 2010 |
494 .
|
| 2009 |
495 .
|
| 2008 |
487 .
|
| 2007 |
465 .
|
| 2006 |
459 .
|
| 2005 |
451 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Obyvatelstvo Hůrů, malé obce v okrese České Budějovice, prošlo od roku 1869 do roku 2021 složitým vývojem. Zatímco Česko jako celek zaznamenávalo do poloviny 20. století převážně růst, Hůry vykazovaly spíše stagnaci s mírnými výkyvy. Mezi lety 1869 a 1910 počet obyvatel pomalu rostl, z 401 na 523. Následně došlo k poklesu, pravděpodobně v důsledku první světové války a jejích následků, na 489 obyvatel v roce 1921. Do roku 1930 se počet obyvatel opět mírně zvýšil na 528.Dramatický pokles nastal po druhé světové válce. V roce 1950 klesl počet obyvatel na 332. Tento pokles lze připsat válce, odsunu německého obyvatelstva a změnám ve struktuře venkova po nástupu komunistického režimu, kdy docházelo k migraci do měst a industrializovaných oblastí. Následující desetiletí se počet obyvatel pohyboval okolo 300-350, což naznačuje stagnaci.Od 90. let 20. století však Hůry zažívají opětovný růst. Z 388 obyvatel v roce 1991 se počet zvýšil na 607 v roce 2021. Tento nárůst může souviset s transformací české ekonomiky po roce 1989, rozvojem individuální automobilové dopravy a rostoucí atraktivitou venkova pro bydlení, zejména v blízkosti větších měst jako jsou České Budějovice. Zatímco Česko jako celek vykazuje v posledních dekádách spíše stagnaci, Hůry se vymykají trendu a procházejí obdobím dynamického růstu, pravděpodobně díky suburbanizaci.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Hůry změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Hůry |
| Okres: | České Budějovice |
| Kraj: | Jihočeský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 534 ha |