V obci Hůrky počet obyvatel v letech 2004 až 2024 mírně kolísal, s mírným nárůstem v první dekádě a následným poklesem a opětovnou stabilizací. Celkově se počet obyvatel za dvacet let zvýšil, byť s výkyvy.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
235 .
|
| 2023 |
226 .
|
| 2022 |
224 .
|
| 2021 |
228 .
|
| 2020 |
233 .
|
| 2019 |
232 .
|
| 2018 |
234 .
|
| 2017 |
241 .
|
| 2016 |
229 .
|
| 2015 |
234 .
|
| 2014 |
236 .
|
| 2013 |
235 .
|
| 2012 |
236 .
|
| 2011 |
229 .
|
| 2010 |
228 .
|
| 2009 |
226 .
|
| 2008 |
214 .
|
| 2007 |
197 .
|
| 2006 |
189 .
|
| 2005 |
183 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel obce Hůrky v okrese Rokycany vykazuje dlouhodobý klesající trend, na rozdíl od celorepublikového vývoje. Zatímco Česko zaznamenalo v sledovaném období od roku 1869 do roku 2021 nárůst populace, Hůrky se potýkaly s úbytkem. Nejvyšší počet obyvatel měly Hůrky v roce 1880 (523), od té doby počet obyvatel s výjimkou mírného nárůstu na začátku 20. století a po roce 2001 převážně klesal. Nejnižšího počtu obyvatel dosáhly Hůrky v roce 2001 (172).Pokles obyvatel v Hůrkách lze pravděpodobně připsat kombinaci faktorů. Od konce 19. století probíhala industrializace a urbanizace, které lákaly obyvatele z venkova do měst za prací a lepšími životními podmínkami. Tento trend se zintenzivnil ve druhé polovině 20. století s rozvojem průmyslu a služeb ve větších centrech. Kolektivizace zemědělství v 50. letech mohla také přispět k odlivu obyvatel z venkovských oblastí. Naopak mírný nárůst po roce 2001 může souviset s rozvojem suburbanizace, kdy se lidé stěhují z velkých měst do okolních obcí, které nabízejí klidnější prostředí a zároveň dobrou dostupnost do měst.Celorepublikový vývoj populace ukazuje odlišný trend. Ačkoliv došlo k poklesu po druhé světové válce, populace se od 60. let 20. století postupně zvyšovala. Důvody zahrnují zlepšení životní úrovně, zdravotní péče a demografické změny. V posledních letech se tempo růstu populace zpomalilo a celkový počet obyvatel se stabilizoval.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Hůrky změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
