V Dolních Novosedlech docházelo v období 2004-2024 k mírnému nárůstu počtu obyvatel. I přes drobné výkyvy v jednotlivých letech je patrný celkový trend růstu populace.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
260 .
|
| 2023 |
254 .
|
| 2022 |
240 .
|
| 2021 |
249 .
|
| 2020 |
235 .
|
| 2019 |
227 .
|
| 2018 |
221 .
|
| 2017 |
214 .
|
| 2016 |
219 .
|
| 2015 |
210 .
|
| 2014 |
213 .
|
| 2013 |
206 .
|
| 2012 |
222 .
|
| 2011 |
216 .
|
| 2010 |
215 .
|
| 2009 |
205 .
|
| 2008 |
193 .
|
| 2007 |
194 .
|
| 2006 |
188 .
|
| 2005 |
191 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Dolní Novosedly, stejně jako mnoho venkovských obcí v Česku, zaznamenaly od konce 19. století postupný pokles počtu obyvatel. Zatímco v roce 1880 žilo v obci 607 obyvatel, v roce 2001 to bylo již jen 193. Tento trend kontrastuje s celorepublikovým vývojem, kde populace s výjimkou období po druhé světové válce a po roce 1991 rostla.Pokles v Dolních Novosedlech lze připsat několika faktorům. Konec 19. a začátek 20. století byl obdobím industrializace a urbanizace. Mnoho lidí z venkova, včetně Dolních Novosedel, se stěhovalo do měst za prací a lepšími životními podmínkami. Tento trend se prohloubil po druhé světové válce s nástupem kolektivizace zemědělství a industrializace venkova, které často vedly k zániku tradičních způsobů obživy. Odliv obyvatel z venkovských oblastí do měst byl typický pro celé Československo, ale v Dolních Novosedlech se projevil výrazněji.V posledních dvou desetiletích se však pokles v Dolních Novosedlech zastavil a od roku 2001 počet obyvatel mírně roste. Tento nárůst, i když malý, může být odrazem suburbanizace, kdy se lidé stěhují z velkých měst do menších obcí v jejich okolí. Zlepšení dopravní infrastruktury a možnost dojíždění za prací do měst činí obce jako Dolní Novosedly atraktivnějšími pro bydlení. Celorepublikový trend od roku 1991 je spíše stagnující, což naznačuje, že suburbanizace a další faktory ovlivňující migraci hrají významnou roli v demografickém vývoji.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Dolní Novosedly změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Dolní Novosedly |
| Okres: | Písek |
| Kraj: | Jihočeský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 548 ha |