V obci Dobev dochází k setrvalému nárůstu počtu obyvatel. Mezi lety 2004 a 2024 se počet obyvatel zvýšil o 416, z 689 na 1105.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
1105 .
|
| 2023 |
1058 .
|
| 2022 |
1026 .
|
| 2021 |
971 .
|
| 2020 |
939 .
|
| 2019 |
913 .
|
| 2018 |
903 .
|
| 2017 |
871 .
|
| 2016 |
866 .
|
| 2015 |
851 .
|
| 2014 |
834 .
|
| 2013 |
815 .
|
| 2012 |
807 .
|
| 2011 |
804 .
|
| 2010 |
741 .
|
| 2009 |
724 .
|
| 2008 |
711 .
|
| 2007 |
699 .
|
| 2006 |
714 .
|
| 2005 |
683 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Dobevi se od roku 1869 do roku 2021 výrazně měnil. Zatímco v roce 1869 zde žilo 1382 obyvatel, v roce 1980 to bylo jen 719, což představuje pokles o téměř polovinu. Následně se trend obrátil a počet obyvatel začal stoupat, v roce 2021 dosáhl 972. Tento vývoj kontrastuje s celorepublikovým trendem, kde populace od roku 1869 stabilně rostla, s výjimkou poklesu po druhé světové válce, pravděpodobně v důsledku vysídlení Němců a změn hranic. Následně populace Česka opět rostla, v posledních letech spíše stagnuje.Pokles obyvatel Dobevi v druhé polovině 20. století lze připsat několika faktorům. K těm patří obecný trend migrace z venkova do měst, spojený s industrializací a hledáním lepších pracovních příležitostí. Kolektivizace zemědělství v období socialismu mohla také negativně ovlivnit atraktivitu života na venkově. Naopak nárůst obyvatel v posledních desetiletích lze pravděpodobně vysvětlit suburbanizací, kdy se lidé stěhují z velkých měst do menších obcí v jejich okolí, hledajíc klidnější a levnější bydlení s dobrou dostupností do center. Vliv mohla mít i rostoucí popularita rekreace na venkově a rekonstrukce starších nemovitostí. Dynamika vývoje populace Dobevi tak odráží širší společenské a ekonomické změny, které probíhaly v Česku během uplynulých 150 let.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Dobev změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
