V obci Církvice docházelo mezi lety 2004 a 2018 k mírným výkyvům v počtu obyvatel, s celkovým trendem spíše stagnace. V roce 2019 pak došlo k výraznému nárůstu počtu obyvatel, který se v následujících letech udržel.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
185 .
|
| 2023 |
188 .
|
| 2022 |
156 .
|
| 2021 |
157 .
|
| 2020 |
154 .
|
| 2019 |
153 .
|
| 2018 |
146 .
|
| 2017 |
152 .
|
| 2016 |
155 .
|
| 2015 |
158 .
|
| 2014 |
159 .
|
| 2013 |
157 .
|
| 2012 |
160 .
|
| 2011 |
164 .
|
| 2010 |
157 .
|
| 2009 |
148 .
|
| 2008 |
141 .
|
| 2007 |
144 .
|
| 2006 |
133 .
|
| 2005 |
130 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Vývoj počtu obyvatel Církvic ukazuje dlouhodobý pokles, na rozdíl od celorepublikového trendu, který je spíše rostoucí. Zatímco Česko zažívalo v 19. a na začátku 20. století populační boom, v Církvici se počet obyvatel pohyboval kolem 450 a od roku 1900 začal klesat. Tento rozdíl lze připsat industrializaci a urbanizaci, které přitahovaly obyvatele z venkova do měst. Církvice, jakožto malá zemědělská obec, těmto trendům nedokázala konkurovat.Pokles se dále prohloubil po druhé světové válce. Zatímco Československo, i přes ztráty během války, zažívalo poválečný baby boom a následný růst populace, Církvice zaznamenaly dramatický propad. Kolem roku 1950 klesl počet obyvatel pod 300 a tento trend pokračoval až do konce 20. století, kdy se populace obce dostala pod 160 obyvatel. Tento vývoj lze připsat kolektivizaci zemědělství a migraci obyvatel za prací do měst a průmyslových oblastí. Zavírání zemědělských provozů a nedostatek pracovních příležitostí na venkově vedly k odlivu mladé generace.Na začátku 21. století došlo k mírnému nárůstu počtu obyvatel Církvic, pravděpodobně v důsledku suburbanizace, kdy se lidé stěhují z velkých měst do okolních obcí, hledajíce klidnější a levnější bydlení. Nicméně tento nárůst byl pouze dočasný a v posledních letech se počet obyvatel opět ustálil a mírně poklesl. Budoucnost demografického vývoje Církvic, stejně jako mnoha dalších malých obcí, zůstává nejistá a závisí na faktorech jako dostupnost pracovních míst, infrastruktura a celková atraktivita venkovského života.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Církvice změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Církvice |
| Okres: | Kolín |
| Kraj: | Středočeský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 245 ha |