V obci Chrášťany došlo mezi lety 2004 a 2024 k mírnému nárůstu počtu obyvatel, ačkoliv s občasnými výkyvy. Z počátečních 617 obyvatel v roce 2004 se počet zvýšil na 777 v roce 2024, což představuje celkový nárůst přibližně o 160 obyvatel.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
777 .
|
| 2023 |
720 .
|
| 2022 |
702 .
|
| 2021 |
707 .
|
| 2020 |
720 .
|
| 2019 |
738 .
|
| 2018 |
739 .
|
| 2017 |
722 .
|
| 2016 |
745 .
|
| 2015 |
733 .
|
| 2014 |
719 .
|
| 2013 |
710 .
|
| 2012 |
705 .
|
| 2011 |
687 .
|
| 2010 |
654 .
|
| 2009 |
644 .
|
| 2008 |
647 .
|
| 2007 |
627 .
|
| 2006 |
613 .
|
| 2005 |
602 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice.
Počet obyvatel Chrášťan, stejně jako mnoha jiných menších obcí, prošel v průběhu sledovaného období od roku 1869 do roku 2021 výraznými změnami. Zatímco konec 19. a začátek 20. století přinesly mírný nárůst, druhá polovina 20. století se nesla ve znamení úbytku. V kontrastu s tímto vývojem počet obyvatel Česka stabilně rostl, s výjimkou poklesu po druhé světové válce, pravděpodobně v důsledku odsunu Němců a změněných hranic. Vrcholu populace dosáhly Chrášťany v roce 1900 s 1363 obyvateli. Následný pokles lze připsat první světové válce a s ní spojenými ztrátami na životech a migrací. Další úbytek, tentokrát mnohem výraznější, nastal po druhé světové válce, kdy se počet obyvatel propadl až na 650 v roce 1980. Tento trend lze interpretovat jako důsledek kolektivizace zemědělství a migrace obyvatel do měst za prací a lepšími životními podmínkami. V posledních desetiletích pozorujeme v Chrášťanech mírný nárůst, pravděpodobně v důsledku suburbanizace a zlepšené dopravní dostupnosti do větších měst, jako je Kolín. Zatímco Česko jako celek zaznamenává relativně stabilní populaci s mírnými výkyvy, Chrášťany prošly dramatickými změnami, které odrážejí širší socioekonomické trendy a historické události 20. století. Současný mírný nárůst v Chrášťanech naznačuje možnou změnu trendu, avšak dlouhodobý vývoj bude záviset na mnoha faktorech, včetně dostupnosti bydlení, pracovních příležitostí a celkové atraktivity venkovského života.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Chrášťany změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Chrášťany |
| Okres: | Kolín |
| Kraj: | Středočeský |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 1447 ha |