V obci Blatce docházelo od roku 2004 do roku 2024 k mírnému nárůstu počtu obyvatel, i když s občasnými výkyvy. Celkově se počet obyvatel zvýšil z 65 v roce 2004 na 116 v roce 2024.
| rok | počet obyvatel |
| 2024 |
116 .
|
| 2023 |
113 .
|
| 2022 |
108 .
|
| 2021 |
110 .
|
| 2020 |
106 .
|
| 2019 |
111 .
|
| 2018 |
117 .
|
| 2017 |
110 .
|
| 2016 |
106 .
|
| 2015 |
107 .
|
| 2014 |
103 .
|
| 2013 |
98 .
|
| 2012 |
99 .
|
| 2011 |
96 .
|
| 2010 |
90 .
|
| 2009 |
80 .
|
| 2008 |
79 .
|
| 2007 |
72 .
|
| 2006 |
65 .
|
| 2005 |
59 .
|
Následující graf ukazuje vývoj počtu obyvatel obce za posledních 150 let a zároveň ho porovnává s postupným růstem obyvatelstva v celé České republice. Blatce patří v rámci ČR mezi sídla s vůbec největším úbytkem obyvatelstva za měřené období.
Počet obyvatel obce Blatce vykazuje dlouhodobý klesající trend, zatímco populace Česka jako celku rostla, s výjimkou období po druhé světové válce. V roce 1869 žilo v Blatcích 1090 obyvatel, v roce 2021 už jen 108. To představuje dramatický pokles o více než 90 %. Naproti tomu populace Česka se v tomto období téměř zdvojnásobila. Pokles v Blatcích začal již na konci 19. století, pravděpodobně v souvislosti s úpadkem tradičního zemědělství a odchodem obyvatel za prací do průmyslových center. Tento trend se dále prohloubil ve 20. století, zejména po druhé světové válce. K výraznému poklesu obyvatel došlo zejména mezi lety 1930 a 1950, což lze pravděpodobně připsat odsunu německého obyvatelstva po válce a následné kolektivizaci zemědělství, která mohla vést k další migraci. Nízký počet obyvatel v 70. a 80. letech 20. století odráží i obecnou stagnaci venkova v období socialismu. Mírný nárůst obyvatel v posledních letech může souviset s rozvojem individuální bytové výstavby a dojížděním za prací do okolních měst, nicméně se stále jedná o velmi nízké číslo oproti historickému maximu. Na rozdíl od Blatců populace Česka po druhé světové válce klesla, především v důsledku válečných ztrát a odsunu Němců. Následně však začala opět růst, s výkyvy v 70. a 90. letech, a v posledních desetiletích se drží relativně stabilně.
Tento graf srovnává jak se velikost obce Blatce změnila ve srovnání s dalšími okoními obcemi.
Následující graf ukazuje složení obyvatele podle věku a pohlaví.
| Obec: | Blatce |
| Okres: | Česká Lípa |
| Kraj: | Liberecký |
| Typ obce: | vesnice |
| Katastrální výměra: | 1697 ha |